طريقة عمل دونات مقلية

إعداد وتقديم//مرفت عبدالقادر

المقادير:

2 كوب دقيق

ملعقة كبيرة خميرة

معلقه كبيرة باكنج باودر

ربع ملعقة صغيرة ملح

1 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

3 ملعقة كبيرة زبدة

نص كوب حليب

1 بيضة

سكر( للتزين )

الطريقة :

في وعاء، اخلطي المكونات الجافة الدقيق مع الخميرة باكنج باودر والملح.

في وعاء آخر، أضيفي البيض مع الزبدة، السكر الحليب والفانيليا.

اخلطي المكونات على بعضها جميعا، حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

قطعي العجينة على شكل دوائر.

في مقلاة على النار، اقلي الدونات في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون.

اضيفى السكر الابيض وقدميها ساخنة.