إعداد وتقديم//مرفت عبد القادر
مطبخ الصوت
المكونات:
2 اكواب دقيق.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة كبيرة سكر.
نصف كوب حليب دافئ.
2 ملاعق زبادي.
ملعقة كبيرة زيت .
الطريقة:
1. امزج المكونات الجافة، ثم أضف الحليب، الزبادي، والزيت واعجن حتى تصبح العجينة طرية.
2. اتركها ترتاح 30 دقيقة، ثم قسّمها إلى 8 كرات وافردها.
3. اطهِها في مقلاة ساخنة لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى تصبح ذهبية.
4. قدّمها ساخنة مع الحشوات المفضلة.
