الصحة والتعليممحافظات
بيطرى الشرقية يضبط لحوم و دواجن و كبده مجمدة مخالفة خلال الحملات التفتيشية
جريدة الصوت
الشرقية مرفت عبد القادر
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
قامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين – شرطة البيئة و المسطحات المائية – الرقابة الإدارية – الرقابة التموينية – الرقابة الصحية – مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمراكز المحافظة .
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير(٤) محاضر مخالفة و ضبط (٢٠طن ٢٠٠ كجم ) لحوم و دواجن مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم و كبده مجمدة و مصنعات لحوم مجهولة المصدر و أخرى غير صالحة للاستهلاك الآدمي و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
