إعداد وتقديم مرفت عبد القادر
مطبخ الصوت
المكونات:
1 باكت چيلي فراولة أو مانجو او اي نكهة
1 باكو كريم شانتيه
1 كوب حليب مثلج أو ماء مثلج
1 كوب ماء مغلي
2 م ك سكر .
الطريقة:
– نذوب الچيلي في كوب ماء مغلي ونتركه يبرد تماماً
– في بولة نضع الكريم شانتيه وكوب الحليب المثلج والسكر ونضربهم بالمضرب الكهربائي حتي يثقل الخليط ويعلى معانا ويزيد.
– ننزل عليه بالچيلي بعد أن يكون برد تماماً ونقلبهم حيدا مع بعض .
– نصب الخليط في علب ثلاجة بلاستيك أو إستانلس ونضعها في الفريزر حتي يتجمد ويقدم .
وبالف هنا.
