مطبخ الصوت
المقادير:
كوبين ونصف دقيق
ربع كوب نشا
ربع كوب سكر
رشة ملح
معلقة كبيرة بيكنج بودر
٣ أكواب الا ربع ميه.
الشربات:
كوبين سكر
كوب ونصف ميه
عصير ليمونة
فانيلا.
الطريقة:
نضيف الميه اولا فى الخلاط وبعدها باقى المقادير علشان تضرب كويس منحطش الدقيق الاول نضرب الخليط كويس ونعديه على مصفاه منعا لوجود اى تكتلات ونترك العجينة ترتاح نصف ساعة .
نتركها ترتاح الاول قبل التشكيل.
والف هنا.
