تقديم وإعداد مرفت عبد القادر
مطبخ الصوت
المقادير:
6 كؤوس دقيق
كاس حليب دافئ
كاس ماء دافئ
قبصة ملح
3 معالق سكر
معلقة كبيرة خميرة خبز
نصف كاس زيت.
طريقة التحضير:
في إناء نضع كل نواشف دقيق و سكر و فاني و خميرة و ملح و زيت و نجمعو بالماء و حليب دافئ من بعد نديروه فبلاستيك غدائي يرتاح لمدة نصف ساعة من بعد نطلقوه ونقطعوه كما مبين في صورة أسفله ونعودو نخمره لمدة ساعة ندهنوه بصفار بيضة و خل وندخلوه فرن لمسخن من قبل حتى يتحمر .
و بألف هنا.
