
هناء الصغير
يعد السكر بمختلف أنواعه جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي، إلا أن استهلاكه المفرط يؤدي إلى مشاكل صحية عديدة.
وفي السنوات الأخيرة، بدأت الأبحاث تكشف عن الفوائد الصحية المرتبطة بتقليل تناول السكر، ويساهم الابتعاد عن السكر في تحسين صحة القلب، دعم فقدان الوزن، زيادة مستويات الطاقة، بالإضافة إلى تعزيز صحة الفم وجودة النوم والحد من الإصابة بمرض السكري، وفقًا لـ«American Heart Association».
وسنعرض في السطور التالية فوائد الابتعاد عن السكر في النظام الغذائي الصحي.
فوائد الابتعاد عن السكر
ـ تقليل استهلاك السكر يؤدي إلى مجموعة من الفوائد الصحية، منها:
ـ تقليل استهلاك السكر يخفض ضغط الدم ومستويات الدهون الثلاثية، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ـ ونظرًا لاحتواء السكر على سعرات حرارية عالية، فإن تقليل استهلاكه يساعد في إدارة الوزن.
ـ الابتعاد عن السكر يحسن من حساسية الأنسولين، ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.السكر أحد العوامل الرئيسية المسببة لتسوس الأسنان، وتقليله يحسن صحة الفم بشكل عام.
ـ كما أشارت بعض الدراسات إلى أن تقليل السكر يساعد في تقليل أعراض القلق والاكتئاب.
ـ يؤثر تناول كميات كبيرة من السكر سلبًا على نوعية النوم، والابتعاد عنه يساهم في تحسين النوم.
ـ السكر يساهم في زيادة الالتهابات في الجسم، وتقليل استهلاكه يساعد في خفض الإصابة بالالتهابات.