كتب:إبراهيم محمد مرعي
الأحد.27/10/2024
حذر الكيميائي إبراهيم نصر الله أستاذ بكلية الزراعة جامعة القاهره دمن خطورة المادة البيضاء الموجودة علي البلح بنوعيه الأحمروالأصفر مؤكدا لابد من الحذر عند تناول جميع أنواع البلح.
وأوضح نصرالله أن هذه المادة البيضاء سامة ويتم وضعها من قبل المزارعين ومنتجي البلح لتجنب تسوس البلح والمحافظة عليه لأطول فترة ممكنة رغبة منهم لتخزينه لشهر رمضان.
وأشار نصرالله أنه لابد من إزالة هذه المادة الكبريتية السامة عن طريق ماء ساخن وغسله جيدا لإزالة هذه المادة
