مطبخ الصوت
إعداد وتقديم : هناء الصغير
المقادير
كوب عصير برتقال او يوسفي
معلقه كبيرة بشر قشر يوسفي (اختياري )بس بتعزز طعم البرتقال
٢ كوب دقيق منخول مره كمان علشان الرطوبة
نص كوب زيت على سمن
كوب سكر
بيضتين
رشه فانليا
معلقه كبيرة بيكنج بودر
ذره ملح رشه يعنى
الطريقة
بالمضرب اليدوى او خلاط انزلى بالبيض والسكر والفانليا وبشر البرتقال لحد ما يدوب السكر وبعد كده انزلى بالزيت وبعدين العصير وبعد كده الدقيق شويه بشويه والبيكنج بودر لحد ما الخليط يتجانس وبعد كده انزلى في الصنيه تكون نضيفه وبدون نقطه مايه
وفرن متوسط أعلى رف والنار تكون تحت فقط
وبالف هنا
