من الحاجات الجميلة فى العيد اللانكشير

إعداد وتقديم مرفت عبد القادر 

مطبخ الصوت

المقادير:

نصف كوب سمن

نصف كوب سكر بودر

 نصف كوب نشا

 كوب ونصف دقيق

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

 بيضة

فانيليا .

الطريقة :

اخفقى السمن والسكر لما تفتح لونها ضيفى البيضة والفانيليا.

ثم ضيفى الدقيق والنشاوالبيكنج بودر .

شكليها كور صغيرة بدون ما تضغطى عليها وتسوى فى الفرن على 180 درجة حوالى 12 دقيقة يدوب تاخد لون من تحت تبرد.

لمى كل حبيتين على بعض وتحشيهم مربى او شوكلت ثم تقلبى اطرافها في الفرمسيو او جوز الهند.

وبألف هنا .