كتب:إبراهيم محمد مرعي
الأحد. 27/10/2024
كشف الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس إتحاد منتجي الدواجن إن إرتفاع أسعار البيض ليس بسبب الإحتكار ولكن لوجود فجوة في الإنتاج يأتي ذلك بعدما شهدت الأسواق أرتفاعات كبيرة في أسعار البيض.
وأوضح الزيني أن هذه الفجوة حدثت بسبب خروج العديد من المربين من السوق المصري بسبب أزمة النقد الأجنبي وإرتفاع أسعار الأعلاف مؤكدا أن أستيراد البيض من تركيا لن يحل الأزمة ولكن تحل هذه الأزمة عن طريق الإنتاج والإتاحية.
وأستقرت أسعار البيض اليوم الأحد في الأسواق عند سعر 175 جنيه للطبق فيما يباع طبق البيض من أرض المزرعة مابين 158۔162 جنيه للطبق.
وأشار الزيني إلى أن أسعار البيض ستنخفض في الأسابيع المقبلة مع دخول منتجي جدد في السوق المصري بالإضافة لوصول شحنات البيض المستوردة
كان وزير التموين قد صرح في وقت سابق أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية تعاقدت علي أستيراد كميات تصل لمليون طبق بيض بما يعادل 30 مليون بيضة عالية الجودة والتي وصلت بالفعل اول شحنه في 20أكتوبر الجاري عبر مطار القاهرة الدولي وجاري توزيعها علي المجمعات الإستهلاكية بكميات تصل إلي 10 آلاف طبق أسبوعيا بسعر 150 جنيه للطبق
الواحد ” 30 بيضة”.
