
مطبخ الصوت
الشربات المظبوط (شيرة)
لجميع أنواع الحلويات “كنافة ،
بسبوسة، جلاش، بلح الشام،
لقمه القاضي احفظوه لرمضان
مقادير الشربات
شربات ( شيرة) المقليات
لتحضير كميه كبيرة:
5 اكواب سكر
3 وربع كوب ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
لتحضير كميه صغيرة:
2 كوب سكر
كوب وربع ماء
ملعقة كبيره عصير ليمون
شربات الكنافة:
2 كوب سكر
2 كوب ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
شربات البسبوسه:
كوب ونص سكر
كوب وربع ماء
شريحة ليمون
شربات الجلاش:
كوب ونص ماء
كوب ونص سكر
عصير نص ليمونة.




