قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية بتشديد الرقابة على المخابز البلدية بدائرة المحافظة وبيان مدى التزام المسئولين عنها بالقوانين والقرارات التموينية والتأكد من جودة الخبز المنتج للمواطنين.
في ظل التعليمات الصادرة من السيد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية والسيد المهندس ايمن عطية محافظ القليوبية والتوجيهات الصادرة من السيد الدكتور تامر صلاح مختار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية ومتابعة المهندسة امل عبد القوي وكيل المديرية.
وبرئاسة السادة مديري الإدارات الخارجية اليوم؛ شملت المحافظة عدة حملات تموينية لتمشيط المخابز والأنشطة التموينية والأنشطة الحرة والتجارية؛ أسفر المرور على المخابز البلدية عن عدد 120 مخالفة (انتاج خبز ناقص وزن، عــدم نظـــافـة المعجن، غير مطابق للمواصفات، عدم وجود قائمة تشغيل للمخابز، عدم إعطاء بون الصرف، عدم وجود ميزان، غلق بدون اذن مسبق، وعدم وجود سجل زيارات للمفتشين وتصرف في عدد 8 شيكارة دقيق بلدي مدعم مراجعة ارصدة ماكينات الخبز لوجود عجز في عدد 159 شيكارة دقيق).
وجارى مواصلة الحملات التفتيشية المفاجئة على جميع الأنشطة التجارية والتموينية لضمان جودة السلع وضبط أي مخالفات قد تؤثر على الأمن الغذائي للمواطنين
