إعداد وتقديم مرفت عبد القادر
مطبخ الصوت
المكونات:
1 م كبيرة بابريكا.
1 م كبيرة زعتر جاف مطحون.
1 م كبيرة كزبرة ناشفه مطحونة.
1 م كبيرة بصل بودر.
1 م كبيرة ثوم بودر.
1 م كبيرة ملح .
1 م كبيرة سبع بهارات .
2 م كبيرة سكر.
1 م صغيرة كركم.
1 م صغيرة كاري.
1 م صغيرة زنجبيل مطحون.
1 م صغيرة فلفل اسود مطحون.
1 م صغيرة كمون مطحون.
1 م صغيرة حبهان مطحون.
الطريقة:
هنخلط كل المكونات على بعض وهتكون معانا في التتبيلات والخلطات.
احلى مرقة فورية منزلية من البيت نستخدمها في كل حاجة نحفظها فى برطمان للاستخدام.
