
مطبخ الصوت
المكونات:
2 أكواب حليب
ملعقة خميرة فورية
2 ملاعق سكر
بيضة
نصف كوب زيت
5 أكواب دقيق
رشة ملح
جبنة و بقدونس للحشو
طريقة التحضير بالتفصيل
توضع جميع المكونات سويا وتعجن جيدا حتى تصبح ناعمة وملساء وتقطع قصع صغيرة متساوية وتفرد كل قطعة وتضاف عليها الحشو وتغلق بالطريقة المفضلة وتدخل الفرن على درجة حرارة عالية لمدة
٢٠دقيقة فى الرف الاوسط ويدهن وجهها بالبيض والقهوة والسكر وتدخل مرة أخرى تحت الشواية لتأخذ لون ذهبى
وبالف هنا