إعداد وتقديم مرفت عبد القادر
مطبخ الصوت
المقادير:
¼ كوب ماء بارد.
½ كوب ماء مغلي.
ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة.
باكيت جيلي (النكهة واللون التي تفضلينها).
قوالب سليكون (الأشكال صغيرة التي يفضلها طفلكِ).
كوب سكر
ملعقة صغيرة حمض الليمون. (عصير ليمون مركز )
الطريقة:
رشي الجيلاتين على الماء البارد، ثم اتركيه جانبًا لمدة 5 دقائق.
بعد مرور الدقائق الخمس، قلبي الجيلاتين والماء لمدة 30 ثانية.
أضيفي الماء المغلي وباكيت الجيلي، وقلبي جيدًا حتى يذوب الجيلي تمامًا.
صبي الخليط في قوالب السليكون، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتجمد.ثلاث ساعات
يمكنكِ غمسها في خليط السكر وحمض الليمون.
ملحوظة:
لو عاوزة على الجيلى كولا سكر بعد لما الجلى كولا يمسك فى القوالب طلعيها وحطيها فى طبق ورشه عليها سكر ودخليها الثلاجه يتجمد.
وبألف هنا.
