هناء الصغير
تتميز حلوى المولد باحتوائها على نسبة عالية من السكر والدهون، ومن المعروف أن الإكثار من تناول السكر يلحق الجسم بالعديد من الأضرار مثل رفع نسبة السكر في الدم وزيادة الوزن والإصابة بالعديد من الأمراض الأخرى
خلال التقرير التالى نتعرف تفصيليًا على الأضرار التي يمكن أن تحدث عند الإكثار من تناول حلوى المولد.
أضرار حلوى المولد
حدد الدكتور «محمد عبدالفتاح» أستاذ تغذية الانسان وتكنولوجيا الأغذية أضرار حلوى المولد كالتالى:
_ تكمن أضرار حلاوة المولد في أن مكونها الرئيسى هو السكر، لذا يمنع مرضى السكرى من تناولها، لأنها ترفع نسبة السكر في الدم بصورة سريعة ومباشرة».
_ تمد الجسم بسعرات حرارية عالية تتحول إلى دهون إذا لم يقابلها مجهود بدنى مساو للسعرات، تتسبب في زيادة الوزن.
_ تزيد من نسبة الدهون الثلاثية بالجسم وهو خطر على مرضى القلب والضغط.
_تزيد من فرص تسوس الأسنان
ماذا يحدث للجسم عند الاسراف في تناول حلاوة المولد؟
وقال «عبدالفتاح» في تصريحاته، إن هناك أعراضا سريعة ومباشرة تحدث نتيجة الإسراف في تناول حلوى المولد تتمثل في الانتفاخ والإسهال وانسداد الشهية عند الأطفال، نتيجة زيادة تناول حلوى المولد، يقابلها العزوف عن الطعام، مع الإسراف في تناول المياه، ما يؤدى إلى نقص الأملاح المعدنية والفيتامينات التي يحتاجها الأطفال.
وحذر من تناول حلوى المولد على معدة فارغة حتى لا تتسبب في الإسهال والانتفاخ
