هناء الصغير
رغم أن وجبات إنقاص الوزن في نظر البعض تعد حرمان من الطعام اللذيذ نظرًا لارتباطها بالخضروات والفاكهة، إلا أنه هناك بعض المأكولات اللذيذة التي يمكنك تناولها دون اكتساب المزيد من الوزن.
وبحسب daily express، يعد كاري الدجاج من أسهل الوجبات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة لمتبعي الدايت.
مكونات كاري الدجاج
ثلاث صدور دجاج
نصف بصلة
-400 مل من حليب جوز الهند قليل الدسم
100 مل من مرق الدجاج (الشوربة)
ملعقة كبيرة من صلصة المانجو
4 فصوص ثوم مفرومة
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مبشو ر
ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
ملعقة صغيرة من البابريكا المطحونة
ملعقة كبيرة من دقيق الذرة، مخلوط مع ملعقة كبيرة من الماء
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة تحضير كاري الدجاج
كل ما عليك فعله هو إحضار جميع المكونات ووضعها في طنجرة الطهي البطيء. ثم وضعها على درجة حرارة عالية لمدة 3 ساعات. ويمكنك استبدالها بـ «حلة» طهي عادية.
كما يمكنك تناول كاري الدجاج مع بعض البروكلي، أو خبز نان بالثوم منخفض السعرات الحرارية وعالي البروتين.
وإذا كنت ترغب في زيادة حجم الوجبة، يمكنك إضافة الأرز، مع حساب السعرات الحرارية التي ترغب في تناولها.
