ليالي لبنان بالفستق المجروش
مطبخ الصوت
المقادير
1 كوب سميد
2 كوب حليب
كريمة مخفوقة
2 معلقة كبيرة فستق مفروم
2 معلقة صغيرة مستكة مجروشة
½ 1 معلقة صغيرة ماء ورد
الطريقة
في قدر على النار، أضيفي الماء مع السميد والحليب مع استمرار التقليب.
أضيفي المستكة وماء الورد، واستمري في التحريك حتى غليان المزيج.
اسكبي المزيج في كأس تقديم او صينية، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة فوقها. وزينيها بالفستق المفروم.
