إعداد وتقديم مرفت عبد القادر
مطبخ الصوت
المقادير :
2 كوب لبن
3 ملعقة كبيرة نشا
فانيليا
2 ملعقة كبيرة سكر
باكو كريم شانتيه
نصف كوب لبن.
الطريقة :
يخلط النشا والسكر مع اللبن
يوضع الخليط على النار ويقلب حتى الغليان ويغلظ القوام.
يوضع الخليط في الثلاجة ليتماسك
يخفق الكريم شانتيه مع اللبن.
تخلط المهلبية مع الكريم شانتيه بالمضرب الكهربي ونضيف مكسرات او بيكان او فارمسيل زي ماتحبوا.
يوضع الخليط في علبة في الفريزر لتتماسك.
