بديل المايونيز أفضل من المعلب بكتير
إعداد// وتقديم مرفت عبد القادر
مطبخ الصوت
المقادير:
كوب حليب بارد.
كوب زيت زيتون أو زيت نباتي .
2 معلقة كبيرة من الخل.
2قطعة جبنة مثلثات .
رشه من الملح .
الطريقة:
خفق كل المكونات فى الخلاط أو الكبة
أو بهاند بليندر ونزول الزيت عليهم تدريجى حتى يتقل القوام .
