
مطبخ الصوت
المقادير
نصف كيلو دقيق
٣٠٠ جرام سمنه ساقعه
كوب سكر بودره إلا معلقه
فانليا معلقه كبيره لبن بودره
ذره ملح
للتزيين اي مكسرات
الطريقة
يتم ضرب السمنه الساقعه مع السكر البودره واللبن البودرة والفانيليا بالمضرب الكهربي حتى يصبح لونه فاتح ثم يضاف الدقيق ونقلب جيدا يرتاح نصف ساعة في الثلاجة ثم يشكل .
ويدخل فرن مسبق التسخين درجه حراره ١٥٠ مده التسوية عشر دقائق
ممنوع لمس الغريبة حتى تبرد تماما