«بديل الكربوهيدرات».. ماذا يحدث لجسمك حال التوقف عن تناول «الأرز» لمدة شهر؟
جريدة الصوت

هناء الصغير
«لن تتوقع الأعراض».. هذا ما يحدث في جسمك بعد التوقف عن تناول «الأرز» لمدة شهر
على الرغم من أن الأرز الأبيض يعد واحدا من أهم الأكلات على مائدة الأسر المصرية، حيث أن بعض الأكلات لا تستغني عن تقدم طبق الأرز الأبيض إلى جانبها، إلا أن بعض الأشخاص يفضلون الاستغناء عن الأرز واستبداله بالخبز الأسمر.
ووفقًا لما ذكر موقع «healthshoot»، فإن التوقف عن أكل الأرز الأبيض لمدة شهر يمكن أن يسبب بعض المشكلات في حال عدم استخدام البديل الأفضل من الكربوهيدرات.
التوقف عن تناول الأرز لمدة شهر يمكن أن يؤثر على جسمك بعدة طرق يأتي من بينها:
«لن تتوقع الأعراض».. هذا ما يحدث في جسمك بعد التوقف عن تناول «الأرز» لمدة شهر.
استقرار مستويات السكر في الدم:
الأرز يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات البسيطة التي يمكن أن تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستويات السكر في الدم، وعند التوقف عن تناوله، قد يساعد ذلك في تحسين تنظيم نسبة الجلوكوز في الجسم.
فقدان الوزن:
الأرز يمكن أن يسهم في زيادة الوزن بسبب تأثيره على مستويات السكر في الدم والشعور بالجوع، والتوقف عن تناوله قد يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في مؤشر كتلة الجسم، بشرط عدم تعويضه بأطعمة أخرى عالية السعرات الحرارية.
«لن تتوقع الأعراض».. هذا ما يحدث في جسمك بعد التوقف عن تناول «الأرز» لمدة شهر
الشعور بالتعب:
في الأيام الأولى بعد التوقف عن تناول الأرز، قد تشعر بالتعب لأن الكربوهيدرات البسيطة في الأرز تسهم في توفير الطاقة والحيوية لجسمك، من دون هذا المصدر من الكربوهيدرات، قد يعاني الجسم من انخفاض في مستويات الطاقة.
انهيار العضلات:
إذا توقفت عن تناول الأرز دون تعويضه بمصادر أخرى للكربوهيدرات المعقدة، قد يضطر جسمك إلى استخدام البروتينات الموجودة في العضلات للحصول على الطاقة، مما قد يؤدي إلى تراجع الكتلة العضلية.