متابعة: محمد علي
صوص المانجو
المقادير
2 كوب عصير مانجو – 1 معلقة كبيرة سكر – 1 معلقة صغيرة نشا
الطريقة
يضع عصير المانجو في طبق ويضاف إليه السكر والنشا ويقلب حتى تذوب ويوضع على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يثقل ويرفع من على النار ويترك حتى يبرد ويوضع في برطمان نظيف وجاف ويحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام ويقدم مع الآيس كريم أو أي نوع من الحلويات ومع تحياتى دعاء عاشور وبالف هنا
