
إعداد وتقديم مرفت عبد القادر
مطبخ الصوت
المقادير:
..نص كيلو كنافة عليه نص كوب سمنة وفي حلة علي النار قلبي لغاية ماتبقي دهبي.
..تكوني مجهزة شربات تقيل وتحطي عليها4 معالق كبار وتقلبيها عشان تلزق فبعضها.
..وتكوني محضرة اي حشوة مكسرات اللي متوفر عندك وتحطي عليهم معلقة من الشربات التقيل عشان المكسرات تمسك فبعض.
..تفردي علي ورق فويل كمية من الكنافة وتخلي سمكها رفيع وتحطي المكسرات وتلفي رول وتقفلي عليها وتسيبيها ساعتين فالفريزر او 4 ساعات فالتلاجة وتطلعيها تقطعيها .
وبالف هنا.