
إعداد وتقديم مرفت عبد القادر
مطبخ الصوت
المقادير:
كوب سكر حبيبات
كوب زيت
بيضة
رشة ملح
ملعقة كريم باتيسيير
125جرام زبدة
نكهة الكراميل
كيس فانيلا
دقيق
شكولاته للتزيين.
الطريقة:
نخفق الزبدة مع السكر جيدا نضيف الزيت البيض مع الفانيلا نخفق الكل جيدا
نضيف معلقة الكريم باتيسيير والدقيق بشوية بشوية ونكهة الكراميل أو القهوة حتى نحصل على عجينة لينة .
نمدد العحين بين 2 ورقة الزبدة او البلاستيك الغذائي على شكل مستطيل نقطعها شرائط طويلة .
كل شريط مقطع مثلثاث كما موضح في الصور .
نضعها في الفرن وتطهى على درجة 180درجة مئوية.
تغطى بالشكولاته وتزين بخطوط الشكولاته والتزيين اختياري.
وألف هنا.