اليونسكو” تعلن إدراج “الكشري المصري” على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية لسنة 2025

الدكتور أحمد فؤاد هنو، وزير الثقافة، عبر عن سعادته بتسجيل الكشري المصري عشان يكون العنصر الحادي عشر المسجَّل باسم مصر على قوائم التراث غير المادي، وده تأكيد جديد على مكانة التراث المصري وقدرته على الإلهام، وعلى تقدير المجتمع الدولي للنوع ده من التراث اللي حافظ عليه المصريون عبر السنين.
وقال وزير الثقافة إن “الكشري” هو أول أكلة مصرية يتم تسجيلها، والسنوات الجاية هتشهد تسجيل المزيد من العناصر المرتبطة بممارسات اجتماعية وثقافية تتوارثها الأجيال وبتعبّر عن روح المشاركة والتنوع داخل المجتمع المصري.