
إعداد وتقديم مرفت عبد القادر
مطبخ الصوت
المقادير:
شربات الكنافة:
2 كوب سكر
2 كوب ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
شربات البسبوسة:
كوب ونص سكر
كوب وربع ماء
عصير نص ليمونه(معلقة ).
شربات الجلاش:
كوب ونص ماء
كوب ونص سكر
عصير نص ليمونة
شربات للقطايف :
كوب ونصف ماء
كوب وربع سكر
عصير نص ليمونة
لوعايزه الشربات تقيل:
كوب ونص سكر
كوب ماء
عصير نص ليمونة .
ملحوظة /ضيفي السكر علي الماء بارد اوعي تضيفيه علي ميا سخنة وبعد مايغلي خمس دقايق ضيفي عصير الليمون .