إعداد وتقديم مرفت عبد القادر
مطبخ الصوت
المقادير:
2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة نشا
4 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة حليب بودر
رشة ملح.
الطريقة:
نضع كل المكونات فى حلة ونقلب على البارد نرفع الحلة على النار مع التقليب المستمر حتى يغلى ويتقل القوام نقفل النار ونغطيه ونتركه حتى يبرد ثم نصب الخليط فى قوالب الايس كريم أو فى علبة بلاستيك وندخله الفريزر 6 ساعات حتى يتجمد .
ويقدم بالهنا .
