واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء جهودها لإحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، حيث نفذت حملة تفتيشية موسعة بمحافظة الإسماعيلية بالتعاون مع مديرية التموين، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للتداول واتخاذ إجراءات قانونية حاسمة بحق المخالفين.
وشملت الحملة المرور على 27 منشأة غذائية تعمل في مجالات تصنيع وتداول الأغذية بمناطق متفرقة داخل المحافظة، وتم خلالها التحفظ على نحو 600 كيلوجرام من المنتجات الغذائية المتنوعة، شملت لحومًا مصنعة ومقطعات دواجن وأجبانًا ومنتجات ألبان، بعد ثبوت انتهاء صلاحية بعضها أو عدم استيفائها بيانات التداول والبطاقات التعريفية المقررة، فضلاً عن ظهور علامات فساد على عدد منها.
كما أسفرت أعمال التفتيش عن تحرير 9 محاضر لمخالفات تتعلق بعدم حمل شهادات صحية ونقص الاشتراطات الصحية داخل بعض المنشآت، إلى جانب تحرير محضر تضمن التوصية بالغلق الفوري لإحدى المنشآت لوجود خطر داهم يهدد سلامة الغذاء والصحة العامة.
وفي السياق ذاته، تم تحرير 5 محاضر إعدام لكميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بعد التأكد من انتهاء صلاحيتها وظهور علامات فساد عليها، وذلك وفق الإجراءات القانونية المنظمة وبالتنسيق مع الجهات المختصة.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار حملاتها الرقابية المكثفة بمختلف المحافظات، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، مشددة على اتخاذ إجراءات قانونية رادعة ضد أي مخالفات تمس صحة المستهلك أو تهدد منظومة سلامة الغذاء، في إطار خطة متكاملة لرفع معدلات الالتزام بالمعايير الصحية وتعزيز الرقابة على الأسواق ا
لمصرية.
