يعانى معظم الشعب المصرى من الانتفاخ و كسل في الهضم أو إحساس بالثقل بعد الأكل و لحل هذه المشكلة اكتشف العلماء اكلة لها مفعول السحر فى راحة البطن و تنظيف القولون و هى عبارة عن
سلطة الشوفان + الزبادي + التفاح + بذور الكتان
و هذه الأكلة تساعد على تنضيف القولون للأسباب الاتية
_ الشوفان غني جدًا بالألياف الذائبة (Beta-glucan) و التى تقوم بتنضيف الأمعاء و تحسّين حركة القولون و تغذى البكتيريا النافعة
_ الزبادي (خاصة البلدى) به بروبيوتيك طبيعى و من فوائده انه يوازن بكتيريا القولون و يقلل الغازات والالتهابات
_ التفاح بقشره به ألياف اسمها Pectin و هى تقوم بسحب السموم و تحسين الهضم وتنضيف القولون
_ اما بذور الكتان فهى كنز صحي حقيق لأنها تساعد على الإخراج الطبيعي و تقلل الإمساك وتهدئ القولون العصبي
_ طريقة التحضير:
نص كوب شوفان + علبة زبادي + تفاحة متقطعة بقشرها + معلقة صغيرة بذور كتان مطحونة
و تأكل كفطار أو عشاء خفيف
_ ملاحظات مهمة:
لا تزيد الكتان عن معلقة و اشرب مياة بكثرة و اذا كان لديك مشاكل قولون شديدة جرب تدريجياً
أكلة بسيطة… بس هتفرق جدًا في راحتك وصحتك
