
إعداد وتقديم مرفت عبد القادر
مطبخ الصوت
المقادير:
كوب الا ربع ماء
بيضة
تلت كوب زبادي
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
رشه زعتر
ملعقة صغيرة ملح
2 كوب وربع دقيق
صلصة البيتزا:
2 ملعقة كبيرة صلصة
2 ملعقة كبيرة كاتشب
ماء
ملح و فلفل و زعتر و بصل وثوم بودر
حشو البيتزا خضار وجبنة موتزاريلا حسب المتاح.
الطريقة:
فى صينية قصيرة الحواف ندهنها بالزيت
ونصب عليها الخليط وندخلها الفرن الساخن من ١٥ ل٢٠ دقيقة حتى تتماسك
نطلعها ونفرد عليها صوص البيتزا ونضع الجبنة وندخلها الفرن تكمل سوا.
وبالف هنا .