أخبار مصر
المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء يصدر تقريره الأسبوعي الـ 28 لعام 2025
جريدة الصوت

كتبت مرفت عبد القادر
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 28 لعام 2025،
وذلك عن الفترة من 2 – 8 أغسطس،
والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:
أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:
في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء
لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي،
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 110 مأمورية تفتيشية
بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية،
استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء،
كما أنه تم تسجيل 5 منشآت بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.
وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة
بتنفيذ 50 زيارة فحص وتفتيش واعتماد،
وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي (مراكز تعبئة)،
وأصدرت الإدارة 444 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 393 شركة.
وفيما يخص الصادرات الغذائية،
بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات
والواردات بالهيئة 3470 رسالة غذائية بنحو 170 ألف طن،
صادرة عن 1200 شركة مصدرة،
وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 650 صنفًا من المنتجات الغذائية،
تضمنت خضراوات ودرنات، فواكه، دقيق،
محضرات خضراوات وفواكه ومنتجات غذائية متنوعة.
وتفصيلًا، جاءت صادرات البطاطا الحلوة في صدارة الخضراوات المصرية
خلال الأسبوع الماضي بواقع 7 آلاف طن،
تلتها البطاطس والفاصولياء بأنواعها بنحو 6 آلاف طن لكل منهما،
وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 47 صنف بنحو 33 ألف طن.
في حين تصدرت الفراولة قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 10 آلاف طن،
تلتها المانجو بحوالي 7 آلاف طن، ثم عنب طازج بإجمالي 3 آلاف طن،
وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 28 صنف بإجمالي 30 ألف طن.
وتوزعت هذه الصادرات على عدد كبير من الأسواق الدولية،
حيث جاءت أمريكا والسعودية والسودان والصومال ضمن أبرز الدول المستوردة
للصادرات المصرية من إجمالي 166 دولة مستوردة خلال الأسبوع.
وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية
المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 580 رسالة،
يليه ميناء الاسكندرية بـ 560 رسالة،
ثم ميناء مطار القاهرة الدولي بإجمالي 410 رسالة.
وفي إطار دعم الصادرات الغذائية،
أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 715 شهادة صحية للتصدير،
وذلك وفقًا للآلية المعتمدة منذ مطلع العام،
بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة
ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو 1810 رسالة،
بإجمالي كمية تُقدّر بــ 245 ألف طن،
مستوردة من قِبل 830 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، فول الصويا،
زيوت متنوعة وفول بلدي ،
فيما تصدرت أوكرانيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي،
تلتها كل من الولايات المتحدة الأمريكية، روسيا وماليزيا،
من بين إجمالي 80 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
واستمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول
من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة،
بإجمالي 572 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة الدولي في المركز الثاني بـــ 365 رسالة،
ثم ميناء بور سعيد بـ 265 رسالة.
وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية،
تم الإفراج عن 1031 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)،
بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 400 رسالة،
وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 80 رسالة،
وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لــ 65 مستورد خلال نفس الفترة.
وقد واصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها في دعم منظومة تداول الأغذية،
حيث تم خلال الاسبوع تسجيل 45 منتجًا غذائيًا وفحص 304 منتجًا جديدًا،
إلى جانب إصدار 2 شهادة بيع حر، كما نفّذت الإدارة عددًا من الزيارات الرقابية
واعتمدت 18 شركة عاملة في هذا القطاع.
وفي سياق آخر، قامت غرفة العمليات بالهيئة،
التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية،
بإجراء متابعة ميدانية لمراجعة سير عمل لجان استلام القمح المحلي
والعمل على تذليل أي معوقات قد تواجهها
وذلك بالتنسيق المستمر مع غرفة عمليات وزارة التموين
وكافة الجهات المعنية داخل كل محافظة،
لضمان كفاءة الأداء وتجاوز أية تحديات محتملة،
كما نفذت الإدارة 34 زيارة تفتيش لمواقع تخزين القمح،
بالإضافة إلى زيارة لمضارب الأرز،
وتم تسجيل 1 منشأة لتداول الأرز.
واستقبلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي 45 شكوى واردة من جهات متعددة،
من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء،
وجهاز حماية المستهلك، إلى جانب الشكاوى المقدمة مباشرة للهيئة،
وقد تم الانتهاء من معالجة 27 شكوى،
في حين يجري حاليًا فحص 18 شكوى لاستكمال الإجراءات اللازمة بشأنها.
وفي إطار الاستجابة الفورية لهذه البلاغات، نفّذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات رقابية ميدانية
استهدفت 333 منشأة غذائية بعدد من المحافظات،
شملت الغربية، الدقهلية، الشرقية، سوهاج، كفر الشيخ، البحيرة وأسوان،
وهدفت هذه الحملات إلى التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة
ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات المعتمدة،
حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة
بحق المنشآت التي رُصدت بها مخالفات تؤثر على سلامة الغذاء.