
إعداد وتقديم مرفت عبد القادر
مطبخ الصوت
المقادير والطريقة:
ملعقة صغيرة من البن المحوج بالهيل او الحبهان المطحون.
نص ملعقة صغيرة من النسكافية.
نص ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام الغير محلى.
ملعقة صغيرة من الحليب البودرة.
السكر حسب الرغبة.
ونقلب المقادير جيدا ثم نضيف
كوب من الحليب السائل
ونقلب جيدا ثم نضع وعاء القهوة على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى البدء في الغليان وتقدم .
وبألف هنا .