ٱعداد وتقديم مرفت عبد القادر
مطبخ الصوت
المقادير:
2 كوب دقيق
كوب نشا
كوب الا ربع سكر بودر
كوب زيت
م ص بيكنج بودر
ذرة ملح
2 بيض
فانيليا.
الطريقة :
نخفق الزيت والسكر ثم نضيف البيض والفانيليا ونخفق جيدا
نضيف النشا والدقيق والبيكنج بودر وذرة الملح ونخلط كل المكونات
نترك العجين ترتاح عشر دقائق فى الثلاجة ناخد قطعة ونفردها بين كيسين
نشكل بالقطاعة ونرصها فى صينية ونخبزها فى فرن ساخن درجة حرارة 170 لمدة 12 دقيقة
لما تبرد نلزق كل اتنين بالمربى ونزين بالسوداني المجروش.
وبألف هنا .
