إعداد وتقديم مرفت عبد القادر
مطبخ الصوت
المكونات والطريقة :
4 أكواب حليب
نص كوب نشاء
نص كوب سكر (او حسب الرغبة)
أربع معالق طعام حليب بودرة
معلقتين طعام ماء الزهر
ومعلقة طعام فانيليا.
التحضير :
نذوب علي البارد وبعدين تحريك مستمر على النار حتى يثقل القوام.
تسكب في زبادي وتترك خارج البراد ساعة
ثم ندخلها على البراد حتى تبرد وتتماسك ونزينها بالكريمة المخفوقة وشرائح الفستق الحلبي واللوز ومربى الكرز واى إضافات للتزين زى ما تحب
وبألف هنا .
